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今年以来,火爆出圈的“苏超”,浸润着城市文化、餐饮烟火、出游热情,在江苏各地交织成一幅绚烂的生活图景,带动江苏上半年餐饮收入持续增长。
今年上半年,江苏餐饮收入2461.6亿元,占全国8.9%,增长5.7%,增速高于全国。不仅如此,7月份超10座城市夜宵订单量明显增长。数据背后,“苏超”功不可没。苏超第9轮赛事期间,南京87个直播观赛“第二现场”消费销售额突破40亿元。其中,餐饮消费增长超过40%。瞄准“暑假+苏超”叠加黄金期,商家们推出各类特色产品和服务,有效汇聚客流“看赛事、喝啤酒、品美食、逛夜市”。
南京大学生朱同学说:“‘苏超’的比赛非常精彩,我们基本上每场都会关注。经常跟朋友看完‘苏超’之后出来吃点夜宵,会更有氛围感。”
海底捞南京凯瑟琳店店长张永飞说:“今年,‘苏超’对于客流有提升作用,顾客的消费激情也有明显提升。我们中午午市客流和晚上客流提升比较明显,提升到30%-60%。散场之后,我们还会迎来一波客流。为了丰富客人的体验,我们也升级了一些产品。比如,现在夏季喝点啤酒,我们上了小龙虾、鲜切牛肉。”
以赛事聚烟火,以美食抚人心。“苏超”开赛以来,江苏各地紧抓泼天流量,争相设置“苏超”第二现场,将比赛延伸到城市商圈、街区、景区,搅动夏夜激情。在淮安盱眙,沿街商铺前的餐桌依次排开,几乎座无虚席,通红的龙虾堆放在餐盘里,香气弥漫在空气中。大家一起聊着比赛走势,一起分享着龙虾的鲜美,惬意十足。 淮安积极打造的“苏超”第二现场观赛点借势聚拢超高人气,带火餐饮、零售等消费业态。
淮安球迷李远志说:“我们平时在家看‘苏超’,一直都是用手机或者电视。今天,我们到盱眙的尅街,大家一起坐下来,在‘第二现场’吃龙虾看‘苏超’,很有氛围感。”
从“苏超”第二现场,到足球夜市,再到作为经济“毛细血管”的餐饮小店,江苏不断创新“美食+”新场景,激发夜经济活力,形成了街头巷尾的沉浸式狂欢。这些以美食为载体的生动夏夜,也见证了江苏消费市场的活力升腾。
记者│江苏广电总台荔枝新闻中心
沈杨 杨帆
供片台│淮安台
编辑│江苏广电总台荔枝新闻中心
张萌
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