潮新闻客户端 记者 王静 制图 顾喆翡
“千万不要在童年阶段变得很胖,长大后减肥难上加难。”近日,北京营养师协会理事顾中一的这一番话登上了热搜。520中国学生营养日临近,2025年又是“体重管理年”,孩子们的健康话题再度受到关注。
“娃才9岁,已经120斤了,这可怎么办才好?”“我家孩子仿佛是干饭永动机,吃了太胖,不给吃又怪可怜的。”当人们的生活条件越来越好,日益增多的“小胖墩”们却成为许多家长共同的烦恼。
中国疾控中心数据显示,当前,我国6岁至17岁儿童青少年超重肥胖率约为19%。如果得不到有效遏制,2030年我国儿童超重肥胖率将达到31.8%。
小胖墩们不仅更容易成为“慢病”接班人,而且从小身材走样,也更容易形成自卑心理和自闭性格。
如何为小胖墩们“减负”,520中国学生营养日到来之际,来自浙江省营养学会、浙江食品工业协会、一鸣创新研究院专家以及多名来自全省的中小学生校长,齐聚杭州锦绣育才中学附属学校,共同讨论如何通过食育来帮助中小学生做好体重管理。
参与讨论的与会专家有,浙江省营养学会副理事长、浙江大学医学院附属儿童医院儿童保健科主任邵洁、浙江食品工业协会秘书长潘虹,锦绣育才教育集团副总校长、集团小学总校长丁杭缨,浙江一鸣食品股份有限公司营养研究院负责人陈波,他们将分别从临床科研、科学指导、教学实践以及企业创新研发等角度各抒己见,并带来科研合理的膳食营养建议。
尤其邵洁是从事儿童营养与保健的国家级专家,在包括儿童营养、体格生长、神经认知和行为发育及相关疾病的诊治、科研和教学上,有着相当丰富的经验,潘虹还将带来浙江食品工业协会最新发布的《营养早餐(套餐)营养课间餐团体标准》,为中小学生的早餐、课间餐提供科学指导与平衡搭建。
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